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Alle Preise inkl. Bedienung und Mwst.
Alle Preise inkl. Bedienung und Mwst.
Liebe Gäste,
nach geschichtlicher Überlieferung wurde die Pizza bereits in der Antike hergestellt.
Sie bestand aus Weizenmehl, Wasser, Olivenöl, Hefe und Salz und wurde
bei 400 bis 450 Grad Celsius im Holzofen auf einem Stein gebacken.
Dies ergab einen knusperigen Teig. Durch die große Hitze geht der Rand
der Pizza sofort auf und wird schön knusprig, während der Boden schön weich bleibt.
Die Zutaten werden zwar gegart, aber bleiben noch „al dente“.
Wir backen unsere Pizza nach dieser traditionellen Rezeptur, allerdings
in einem modernen Holzofen und mit Buchen-Holz.
Dieses Verfahren ist in Marktredwitz bisher einmalig!
Holzofen Pizza nach Wunsch
500. Monsteriosa Pizz , ab ,20
a 9 .-
30
jede weitere Zutat gegen Aufpreis , 01 0 .-
Parmaschinken oder Garnelen 3,00.-
Thunfisch 1,00.-
698. Pizz , ab 5,20
a
.-
30
jede weitere Zutat gegen Aufpreis 0, 05 .-
Parmaschinken, Garnelen 2,00,-
699. Kinder Pizza 4, 05 .-
30
höchtens drei Zutaten
wir schneiden auf Wunsch die Pizza für Euch
(Symbolisch 0,10.-)
Zutaten zur Auswahl
Vord
Emmentaler Käse, Salami ,
erschinken Champignons , Peperoni,
16
2,3,4,
20
Thunfisch, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln,
italienische Ringsalami
,
Salsicia (scharfe
), Ananas, Parmaschinken
16
Oliven, Broccoli, frische Paprika, frische Tomaten,Rucola
u.W.
20
Unser Holzofen